Plantreat – 植物生まれのエシカルスイーツショップ

私に、地球に、うれしいおやつ。

自然に囲まれて暮らす私が思いついた自然のためにできること。
それは環境への負荷が少ない植物性100％の素材を使ってお菓子を作り、
多くの人に手に取ってもらう事で「おいしい選択」を広げていくこと。
ひとりひとりの笑顔の先に美しい自然が残り続けることを願って。

＊Plantreatのイラストは、大切な友人であり絵本作家の近藤瞳さんが描いてくれました。
動物と人が仲良く手を取り合って暮らしていく。
そんな物語の始まりを感じさせてくれる、大切な作品です。

MOE ISHIO

小さな頃から自然の中で遊ぶことが大好き。いつかは自然の中で暮らしたい！と思っていたら、本当に森の中で生活することになりました。

自然と隣り合わせの生活は大変な事もありますが、自然のサイクルに身を任せると、ズレてしまった時計の針がしっかりと元の位置に戻るような感覚があります。すべてが愛おしい時間です。

いつか、この自然に恩返しがしたい。

そう考えたとき、私にできることは得意なベジ・ヴィーガン料理、その中でも大好きなお菓子作りを通して「おいしくて、優しい選択」を広めていくことだと思いました。

カラダにも環境にも優しいお菓子を、是非手に取って味わって頂きたいです。