2022年のオープン以来、ゆっくりコツコツと続けてきたお菓子屋さん。今年の4月で3年を迎えようとしています。
振り返ってみると、長いようであっという間の3年間でした。
オープン時はちょうど妊娠していて、オープンしたと思ったらすぐに出産のため里帰り。子供と一緒に戻ってきてからは少しづつお菓子を作る日々。
山の中に工房があるため、お店を構えるよりはオンライン販売をメインでやろうと決め、不定期で販売をしていましたが、昨年2024年は「月に1度のオンライン販売に力を入れよう!」と考え、お菓子の企画から販売を楽しみながら行いました。
毎月のお菓子を楽しみにリピートしてくださる方々も増え、とても嬉しく、そして有難く、いつも感謝の気持ちでいっぱいでした。
3年目を迎える今年。
どのように進んでいこうかと、まだまだ想いを巡らせています。
約3年の間でプラントリートのお菓子を購入してくださったお客さま、イベントやマルシェなどでお世話になった方々など、思い返すと沢山の方々のお顔が浮かんできます。
「お店をやろう!」と意気込んで、できることからひとつづつ進んできたプラントリート。
これからも多くのお客さまに愛されるお店でいられるように、志を高く、いつまでも向上心を持って、進んでいきたいと思っています。
2025年も、どうぞよろしくお願いいたします。
P.S
1月は苺のスコーンセットを販売します!
1/17(金)〜19(日)まで販売をするので、是非オンラインショップをご確認いただけたら嬉しいです🍓
店主
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