2022-05-12

JOE TALK COFFEE×夢見キッチン POP UP SHOPに出店!

オープンイベントの翌週4/23(土)-24(日)には、恵比寿に3月にオープンされたJOE TALK COFFEEさんと、シェアキッチン夢見キッチンさんのコラボレーションイベントが開催されました!

Plantreatは、24(日)に出店させていただきましたよ~!

当日はあいにくの曇り~雨の予報で。午前中はなんとかお天気が持ちましたが、午後は雨が降ってきてしまい傘をさす人たちが街を歩いていました。

この日は、夢見キッチンさんをお借りして作った沢山のお菓子たちをキャリーバックに詰め込んで、参加させていただきました。お菓子を良い状態で運べるように、タッパーやクーラーバックを駆使して….移動式の簡易冷蔵庫のようなキャリーバックを作成。無事に運搬することができました。

お店についてからお菓子を並べてみると、「色々つくったなぁ~」と思えるぐらい沢山のお菓子たちを並べることが出来ました!

店頭に並べたお菓子たち

いつものマフィンやクッキー、グラノーラに加えてJOE TALK COFFEEさんのこだわりのお豆を使用した限定グラノーラを販売。また珈琲のお供にと、アメリカンサイズのビックチョコクッキーを作りたい!と思っていたので、このイベント出店が決まってから何度か試作をして完成させたクッキーも一緒に販売しました。

アメリカンサイズのビックチョコレートクッキー

アメリカ旅行に行って、毎日のように食べていたクッキー。帰国後に絶対作りたいな!と思っていたので、それを商品として販売することが出来てとっても嬉しかったです。

イベントを目掛けてお越しくださった方、JOE TALK COFFEEさんの珈琲を求めにいらした方など様々なお客さまに出会い…珈琲とお菓子がある空間は、知らない人同士でもコミュニケーションが生まれてなんだかほっとする。そんな時間を味合わせて頂くことが出来ました。

イベント参加の機会をいただきました夢見キッチンさん、場所をご提供してくださったJOE TALK COFFEEさん、本当に有難うございました!

次の出張販売はまだ未定ですが、また皆さまに会える日を楽しみに、今日もお菓子作りに励みたいと思います。

イベントに出店する際は、Blogを始め、インスタグラムなどで発信させていただきますので、是非チェックしていただけたら嬉しく思います!

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